Il ristorante italiano Botanica apre a Wildwood

WILDWOOD, Mo. – Tu e il tuo amico a quattro zampe potete cenare insieme (all’aperto, ovviamente) al nuovo ristorante italiano Botanica. Proviene dal proprietario del birrificio Six Mile Bridge.

I 1.300 piedi quadrati di spazio di Wildwood dispongono di posti a sedere per più di 300 ospiti, due spazi per eventi, un bar all’aperto e un patio. Botanica ospiterà musica dal vivo nei fine settimana nel patio esterno.

Parliamo ora del menu preparato dall’Executive Chef Ben Welch. Si dividono in quattro categorie: piccoli piatti, pasta, pizza e antipasti. Puoi ordinare piatti come biscotti al latticello, zinco, linguine al nero di seppia e pesce gatto del sud.

“Botanica è costruito per essere un luogo vivace in cui amici e familiari possono riunirsi per ogni occasione, sia che tu sia fuori per una serata intima o per andare in città con un gruppo di amici”, ha affermato il proprietario Ryan Schering in un comunicato stampa. “Ho sempre voluto costruire esperienze di ospitalità memorabili in alcuni dei quartieri della zona, prima con la Six Mile Bridge Brewery a Maryland Heights e ora con Botanica a Wildwood”.

L’apertura di Botanica è prevista per il 2 ottobre e sarà aperta il martedì e il giovedì dalle 16:00 alle 22:00 e il venerdì e il sabato dalle 16:00 alle 23:00 e si trova al 2490 Taylor Road nello stesso centro commerciale di Dierbergs.

Botanica prevede di aggiungere un menu per il brunch più avanti in autunno. Stanno anche cercando di aggiungere al loro menu del pranzo piatti come involtini all’arancia e cannella, frittelle di patate dolci e pollo fritto.

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