Cortesia Fancy Feast/Purina
Ora puoi cenare come se avessi nove vite.
Secondo un comunicato di Purina, i commensali di New York City stanno per essere trattati in un nuovo ristorante ispirato al gusto dei gatti. Gatto Bianco di Fancy Feast sarà una “trattoria in stile italiano e un’esperienza culinaria di New York a tempo limitato” progettata per celebrare “le nuove ricette Medleys di ispirazione internazionale del marchio”.
I pasti serviti all’uomo al Gatto Bianco trarranno ispirazione dai nuovi sapori dei Fancy Fest Medley e dal gusto della cucina tradizionale italiana.
Gatto Bianco sarà aperto solo a cena dall’11 al 12 agosto. Ogni cena ospiterà quattro feste di due alle 18:30 e 16 location sono state messe a disposizione del pubblico da OpenTable su FancyFeast.com/reservations.
Imparentato: Fancy Feast lancia un calendario dell’avvento festivo per gatti pieno di scatole di cibo per gatti
Coloro che hanno la fortuna di prendere posto al Gatto Bianco potranno godere di un menu degustazione gratuito sviluppato dallo chef italiano stellato Michelin Cesar Casella e dallo chef Amanda Hasner al Fancy Feast. A cena apparirà anche il famoso gatto Fancy Feast.
Per saperne di più su come si è formato Gatto Bianco e cosa possono aspettarsi i commensali da questo ristorante di New York a tempo limitato, People ha parlato con lo chef Hasner.
“Il mio ruolo in Purina e con Fancy Feast è di concentrarmi sul cibo umano e sul cibo per animali domestici insieme. Voglio assicurarmi che i nostri animali domestici ottengano le migliori esperienze di pasto e parte di come lo raggiungo è creare un senso per gli umani su come i gatti — e i cani — si riferiscono al cibo. Preparo e servo esperimenti sul cibo umano per i miei colleghi che poi creano nuovi prodotti per animali ispirati a quei piatti “, ha detto la chef Hasner del suo ruolo di cuoca casalinga di Fancy Feast.
Cortesia Fancy Feast/Purina
La dedizione dello chef Hasner nel trovare parallelismi tra il modo in cui gli esseri umani e gli animali domestici vivono l’ora dei pasti informa su come lei e lo chef Casella hanno plasmato il menu di Gatto Bianco.
“I piatti sono preparati in modi che danno vita all’esperienza del pasto del gatto per i proprietari di gatti e gli amanti dei gatti. Vogliamo aiutare gli ospiti di Gatto Bianco a capire come i gatti vivono il loro cibo – in particolare le ricette accuratamente realizzate da Fancy Feast Medleys – nel modo in cui Fancy Feast funziona meglio”, ha detto a proposito dell’esperienza.
Imparentato: Pringles vuole rinominare un ragno “Ragno Pringles” perché sembra una mascotte
“Non solo vogliamo offrire ai commensali un’esperienza culinaria coinvolgente da ricordare, ma speriamo anche che i commensali si allontanino dalla comprensione dell’amore, della passione e dell’attenzione ai dettagli che Fancy Feast mette in ogni ricetta. Il cibo ci connette con altri in modi significativi e possono trasportarci in luoghi in cui non siamo mai stati prima, e i proprietari di gatti possono ora offrire al loro compagno felino la stessa ricca esperienza culinaria”, ha aggiunto lo chef Hasner.
Il professionista del cibo di Fancy Feast non ha dimenticato i tanti amanti dei gatti che non sono riusciti a segnare un tavolo al Gatto Bianco. Chi è interessato a ricreare a casa l’esperienza Gatto Bianco può creare ricette ispirate ai piatti del ristorante da gustare insieme agli amaretti.
Le ricette sono disponibili su www.fantasia.com.
“Pluripremiato specialista televisivo. Appassionato di zombi. Impossibile scrivere con i guantoni da boxe. Pioniere di Bacon.”