“Se dovessi dare un giudizio sulla campagna delle fragole di quest’anno, conclusasi a metà giugno, direi che è stata molto positiva. Rispetto ad una campagna perfetta dal punto di vista commerciale e produttivo come l’anno scorso, quest’anno è stata migliore dal punto di vista commerciale e produttivo”. punto di vista commerciale.” Sono le prime parole del direttore di Coop Sole di Parete (Caserta), Pietro Paolo Ciardiello.
“Nonostante abbiamo prodotto molto meno rispetto alla campagna precedente, circa il 15% in meno, il mercato ci ha riconosciuto come più valore, compensando così la mancanza di valore in termini di volume. Siamo molto contenti. La crescita del nostro premio La linea con il marchio SìBon è aumentata quest’anno e il mercato richiede di più da questa linea, che è diventata molto popolare e accettata da tutti i consumatori.
“Pur essendo soddisfatti dei risultati aziendali, non possiamo negare che la campagna delle fragole, quest’anno, è stata molto difficile. Le condizioni meteorologiche ci hanno punito durante il periodo di semina autunnale e durante la stagione vegetativa primaverile, quando la temperatura è stata più elevata rispetto alla media Per il periodo e per le esigenze delle piante, è stata una campagna breve, terminata a metà giugno perché un altro problema che la filiera della fragola non poteva ignorare era il fisiologico calo della forza lavoro a cui ogni anno era esposta sempre di più. .”
Nel frattempo, a Kobe Sol sono in corso campagne per meloni, frutta estiva, verdure estive e piccoli frutti.
Su quest’ultimo punto, Ciardiello conclude: “La campagna dei piccoli frutti quest’anno è stata finora positiva. I lamponi stanno riscuotendo più interesse che in passato. Se negli anni precedenti questa nota veniva respinta dai mercati, ora assistiamo ad un aumento delle vendite”. Rispetto alla campagna precedente, in cui si era registrato un calo stagionale della produzione e del mercato,. è complessivamente positivo, c’è ancora molto potenziale nel settore biologico e lo stesso si può dire per i lamponi”.
Per ulteriori informazioni:
La Cooperativa Sol
via Della Repubblica n. 70
81030 Sfilata (CE)
Telefono: +39 081 5036887
E-mail: [email protected]
www.coopsole.it
“Sottilmente affascinante social mediaholic. Pioniere della musica. Amante di Twitter. Ninja zombie. Nerd del caffè.”