Cinque vini e bevande italiani essenziali prima del tuo prossimo viaggio nel Mediterraneo

Con centinaia di regioni vinicole uniche tra gli alcolici ei cocktail autoctoni, non c’è da vergognarsi di essere un po ‘intimiditi dal mondo delle bevande italiano. Mentre i vaccini continuano a fluire e la possibilità di viaggi internazionali inizia ad apparire all’orizzonte, ora è il momento di familiarizzare con alcune delle bevande iconiche del paese. Sebbene l’elenco qui sotto non sia affatto esaustivo, queste diverse opzioni ti daranno l’opportunità di far crescere il tuo palazzo prima di tuffarti nell’intricata cucina del Mediterraneo.

Prosecco Rose

L’arte di fare il vino può essere fatta risalire a migliaia di anni fa, ma anche nell’era moderna l’industria continua a prosperare Prosa che conosciamo bene dal Prosecco Rose. Questo nuovo arrivato nel mondo del vino è stato ufficialmente approvato dal consorzio Prosecco DOC nel maggio 2020 ed è progettato con un 10-15% di pinot nero da un blend di uve Clara. A seguito di questo annuncio, i produttori dell’Italia nord-orientale hanno iniziato a preparare le loro uscite entro il 2021. Vuoi modellare questo fantastico nuovo prodotto? Vino a base di Treviso FIOL L’artigianato del Prosecco Rose è padroneggiato con dolci note di pera e mela accentuate dalle ricche note di ciliegia del Pinot Nero.

Aperol

Famoso in tutto il mondo per il suo bagliore arancione abbagliante, questo liquore amaro ha celebrato il suo 100 ° anniversario nel 2019. Aperol Ha debuttato nella città veneziana di Padova, e ha avuto un discreto successo prima di diventare famoso per l’invenzione degli Aperol Spirits. Questa semplice combinazione di aperol, brassico e soda ha creato l’umile aperitivo per altezze senza precedenti, ed è diventato molto popolare dall’inizio del secolo. Mentre ci sarà un po ‘di tempo sulle rive del Lago di Como per gli americani per sorseggiare di nuovo uno spirito, questo classico cocktail trip ti catturerà sicuramente finché sarà sicuro e accessibile.

Parolo

Non mancano i vini rossi spettacolari prodotti in tutta Italia, ma Parolo potrebbe essere il più celebrato del paese. Questo vino iconico è sotto la stretta protezione federale dagli anni ’80: può essere prodotto solo in una piccola parte della provincia di Guinea e deve contenere almeno 38 mesi di uva Napiolo, 18 delle quali devono essere spesi in botti di legno . Le note ricche e terrose del Barolo si apprezzano al meglio nella splendida campagna piemontese, ma nel frattempo, i vignaioli italiani interessati possono ottenere la loro soluzione da una bottiglia Fontanafreda, Un vino acclamato che è stato in attività sin dal 1850.

Amaro Montenegro

Alcuni potrebbero considerare questa dolce digestione di origine balcanica, ma Amaro Montenegro In realtà è un prodotto puramente italiano – le sue origini risalgono al 1885, quando fu progettato per la prima volta a Bologna per ordine di Stanislav Kopianzi. Sebbene la ricetta originale del Montenegro rimanga invariata fino ad oggi, è ancora in gran parte avvolta nel mistero, con 40 botaniche uniche provenienti da quattro continenti combinate per formare il prodotto finito. Il gusto vagamente dolce del liquore funziona bene con i cocktail – due opzioni particolarmente apprezzate sono Montenegrony e M&M (Mascal e Montenegro) – ma può essere gustato da solo sul ghiaccio.

Marsala

Originario della parte occidentale della Sicilia, questo vino liquoroso è stato conservato sotto la guida della DOC dal 1969 e può essere trovato in una varietà di piatti italiani preferiti, tra cui pollo al marsala e tromis. Esistono molte varietà di vino marsala nel mondo: può essere classificato come seco, semicise o dolce a seconda del contenuto di zucchero e ha cinque classificazioni distinte a seconda di quanto tempo è stato invecchiato. Per chiunque stia programmando un viaggio in Sicilia in futuro, scegli i vini e prepara il tuo palazzo Caruso e Minini, Una cantina con sede a Trabani, con i suoi vigneti distribuiti su quasi 300 acri tra le montagne e le valli della Sicilia occidentale.