Cocoon Maldives ospiterà un importante evento gastronomico dal 28 marzo al 1 aprile 2022, organizzato dal capo chef, il Sig. Giovanni de Ambrosese in collaborazione con Italian Dairy, nella splendida cornice di ristoranti eleganti, la cui squisita atmosfera farà eco alla sua unicità.
Italian Dairy è un autentico caseificio artigianale a Dubai, Emirati Arabi Uniti, che produce mozzarella e altri tipi di formaggio fresco per offrire il sapore de “La Bella Feta”. I prodotti caseari italiani sono importati dall’Italia, e la produzione è svolta esclusivamente da qualificati casari artigianali con esperienza professionale in aziende casearie italiane, al fine di preservare il patrimonio della caseificazione italiana e garantire la genuinità e la qualità dei loro prodotti.
Cocoon Maldives è lieta di annunciare che il caseificio italiano viaggerà da Dubai per produrre mozzarella, burrata e altri prodotti artigianali freschi a Cocoon Maldives. Sarà uno spettacolo culinario unico nel suo genere con prodotti caseari autentici e deliziosi sapori di formaggio italiano, sullo sfondo scintillante dell’Oceano Indiano.
Durante questa meravigliosa settimana gourmet, Italian Dairy Products presenterà quattro diversi eventi: una dimostrazione di cucina nel ristorante principale, una master class con Leo & Alessandro al Loabi Loabi Bar, imparare a fare la mozzarella, antipasti alla Pizza Il Forno, pizza con l’italiano latticini, e un ampio buffet “Bianco Manghiari” con presentazione della produzione di burrata mozzarella al Polpo. Tutte queste cucine uniche saranno servite con un assaggio di piatti accuratamente selezionati preparati dal capo chef.
Gli ospiti avranno anche l’opportunità unica di avere alcuni prodotti caseari italiani. Cocoon Maldives è lieta di ospitare e accogliere persone interessate per partecipare alla prima mozzarella fatta in casa offrendo un’esperienza di degustazione con i prodotti caseari italiani.
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