Dove festeggiare il capodanno a Perth nel 2021

Se di solito stai pensando ai piani di Capodanno in quella zona neutra tra allora e Natale, solo per trovare tutto prenotato, fatti coraggio. Abbiamo raccolto i migliori eventi per salutare il 2021 con stile, che tu stia cercando un pasto rilassante o una festa all-inclusive. Dalla celebrazione del Moulin Rouge con assenzio, sarcasmo e karaoke a una sontuosa cena con caviale e Dom Perignon, ecco i posti migliori per festeggiare il nuovo anno.

Lui mangia

vino mentre

La tana del vino naturale di William Street suona nel nuovo anno con un menu di otto portate e due sessioni (18:00 e 20:30). Aspettati ostriche, cocktail di gamberi, salsiccia di manzo, granchio, agnolotti di ricotta e altro ancora, oltre a un bicchiere di spumante all’arrivo. Biglietti $ 120; La prima sessione dura 2,5 ore, mentre nella seconda gli ospiti possono festeggiare fino all’una di notte. All’esterno, ci sarà un grande tavolo comune per condividere la vostra serata con vecchi e nuovi amici. Prenota qui.

L’angolo delle banane

Una delle migliori aperture di quest’anno è entrare in azione con un menu fisso di sei portate con alcuni dei piatti d’autore dello chef James Cole Bowen, oltre a una selezione di nuovi piatti (non ancora annunciati). Ci sono tre sessioni (18:30, 19:30 e 20:30) e la sede ha un pass notturno esteso in modo da poter correre dopo il conto alla rovescia. Il biglietto da $ 80 include la scelta di bevande analcoliche o una pinta di birra all’arrivo. (Nota: sebbene la cucina possa ospitare commensali senza glutine, non sarà in grado di offrire un’alternativa vegana.) Prenota qui.

edifici statali

Gli edifici statali saranno affollati e gli eventi si svolgeranno in postae petizione, Wildflower e Longchim. Infine, puoi aspettarti una festa thailandese di spiedini di maiale alla griglia, salsiccia affumicata di Chiang Mai, gamberi croccanti, aragosta al curry al vapore, costolette di manzo brasate e altro ancora. Le sessioni della cena iniziano alle 17:00 e Biglietti $125 a persona. Wildflower ha il pranzo ($ 135) e due opzioni per la cena (un menu degustazione di quattro portate per $ 145 o un menu degustazione di sei portate per $ 185) con ceviche di marron Manjimup, agnello del sud-ovest Dorper e Pavlova con crema di macadamia e cera Geraldton. Ammira la vista del fiume Swan durante il giorno e brinda sulla Wildflower Terrace la sera. Prenota qui.

Qt Perth

Dai il benvenuto al nuovo anno con una cena di sei portate al Santini Bar & Grill a QT Perth. L’executive chef Andrew Barkham ha preparato un banchetto italiano completo di burrata, pepite sbozzata, bistecca di controfiletto, aragosta cotta a legna e altro ancora. La cena costa $ 175 a persona, con abbinamenti di vini disponibili per ulteriori $ 75 o $ 125. La cosa migliore è che puoi evitare il fastidio di cercare di tornare a casa nella notte più trafficata dell’anno e rimanere invece in un Qt. Biglietti qui.

Il Ritz-Carlton

Se sei dopo il capodanno e questo è, beh, elegante, vai al Ritz-Carlton per una cena raffinata al Songbird Bar con vista su Elizabeth Quay e sullo skyline della città. Per tutta la serata verrà servito un menu di antipasti, tra cui ostriche appena sbucciate, capesante Abrolhos, salmone affumicato della casa con panna fresca e caviale di salmone al profumo di limone e costolette di agnello alla griglia, insieme a un sontuoso champagne. Scegli tra il pacchetto Veuve Clicquot ($ 399 a persona) e il pacchetto Dom Perignon ($ 699 a persona). I biglietti sono disponibili qui.

tubare

Guarda l’ultimo tramonto dell’anno sul fiume Swan mentre ceni al Cooee su Mounts Bay Road. La cena di quattro portate curata dall’Executive Chef Tom Hayes includerà pesce crudo crudo con un dito di lime; bresaola wagyu con carpa koi in salamoia; barramundi conici con nasturzio e brodo di dashi; Pavlova di pesche con crema al pistacchio e non solo. La residente Sophia Giros sarà lì per aiutarti a scegliere la bevanda giusta per il tuo arrosto di Capodanno. I biglietti costano $80 e sono disponibili online.

Tonico e zenzero

Il moderno Asian Tonic & Ginger at The Old Synagogue serve una cena di quattro portate dell’Executive Chef Leigh Power con capesante carbonizzate dell’isola di Abrolhos; Filetto di togarashi di filetto di manzo in tempura di melanzane e altro ancora. Le sessioni di prenotazione anticipata costano $ 75 a persona e le sessioni a tarda notte costano $ 220 a persona (quest’ultima include un bicchiere di Veuve Clicquot all’arrivo e un pacchetto di bevande). Ottieni un posto tramite la pagina delle prenotazioni.

Cerimonia

Royal Hotel

Indossa corsetti, corpetti e cilindri per il Moulin Rouge “Spectacular Spectacular” di Royal. Ci saranno champagne e assenzio, cibo di Royal e Willie, spettacoli di burlesque e acrobazie e una sala karaoke. I biglietti costano $ 30 a persona e includono un drink all’arrivo. (La sala karaoke è disponibile per l’affitto per $ 100 l’ora – con una bottiglia di Prosecco.) I biglietti sono disponibili online.

si cielo

Se stai inseguendo una grande folla, vai alla discoteca Si Paradiso di Highgate, dove la pista da ballo è aperta dalle 18:00 alle 02:00. Il patio e l’anfiteatro saranno aperti, dove il DJ locale Josh Grainger si esibirà in un repertorio esteso di sette ore. Scegli da un menu preparato dall’Executive Chef Paul Bentley – pieno di classici Si di griglia a carbone, pizza e frutti di mare, oltre a magnum e cocktail – o una cena informale nel patio. Biglietti d’ingresso generali $40 a persona. il Menu fisso (con ingresso) $ 95.

amaro

Il West Leederville Bar inizia i suoi festeggiamenti a New York City alle 17:00. Aspettati DJ per tutta la notte e un menu speciale di piatti in stile street. Il bar sarà aperto anche tutta la notte; La sede ha una licenza estesa fino alle 2 del mattino per chiamare nel 2022. I biglietti costano $ 25 a persona, incluso un drink all’arrivo, e Disponibile online.

Tots

Ballare al mattino da Toots’ sogni da discoteca Evento. Il Secret Inside Bar di Northbridge trasmetterà brani di DJ da discoteca per tutta la notte, fino all’ora di chiusura molto tardiva delle 2 del mattino. Ci sarà anche un nuovo menu di snack italiani e cocktail d’autore. Se non conosci Toots, ecco un consiglio: vai a China Town a Northbridge e trova Madame Toots. L’ingresso è gratuito, ma se lo desideri c’è una lista degli invitati blocco del punto.

Goody

Goody Two brilla per tutta la notte. Scegli tra il Countdown Party ($ 25 a persona), che include un bicchiere di champagne Laurent-Perrier all’arrivo, e Goody’s Galore ($ 105). Entrambi i biglietti ti danno vibrazioni festive, balli della vecchia scuola e canzoni R’n’B fino alle 2 del mattino. Il biglietto Goody’s Galore include anche un pacchetto di bevande di due ore dalle 19:00, con Laurent-Perrier e cocktail d’autore da bar, oltre a una stazione di pascolo e antipasti. Biglietti quiAltrimenti, porte aperte al pubblico alle 21:00.