Da speciali grigliate di pesce alla migliore cucina italiana, un’ottima esperienza culinaria ti aspetta all’Araneta City
Oltre ad essere il luogo privilegiato per l’intrattenimento di prim’ordine nel paese, Araneta City è anche un crogiolo di sapori locali e internazionali che lo rendono un vero paradiso per i buongustai. Per anni è stata la seconda casa per la famiglia e gli amici in cerca di un’ottima esperienza culinaria. La sua missione di portare gioia nei cuori (e negli stomaci) dei filippini continua oggi con l’aiuto di marchi locali e internazionali.
All’inizio di dicembre, Manila Bulletin Lifestyle è stata invitata a un’escursione di foraggiamento, esplorando il miglior cibo e bevande che la città dei neofiti ha da offrire. Ecco alcuni dei ristoranti e dei piatti che dovrebbero essere nella tua lista dei desideri durante il tuo prossimo viaggio gastronomico ad Araneta City.
Prima tappa: Dampa Paluto sa Farmers Market
Il mercato degli agricoltori di Dampa Paluto sa celebra il pescato fresco e altre prelibatezze filippine. Il punto ristoro ospita diversi marchi locali che sicuramente serviranno piatti filippini davvero confortanti. Ma se hai voglia di piatti di pesce, il posto migliore dove cenare è Jonna Seafoods Paluto. Mangiare lì è come fare una festa vicino alla spiaggia. Quello che non dovresti perderti è il Sulit bundle, un bilao che presenta una varietà di deliziosi piatti di pesce come gamberi al forno e calamari ripieni di latu (alghe) e uova salate sul lato. La cosa che porterà fuoco alle papille gustative è il Chili Crab. La leggera sapidità e la dolcezza del granchio al vapore si sposano bene con il condimento della salsa.
Seconda tappa: Cibo
Si trova all’interno del Gateway Mall ed è un pezzo d’Italia per gentile concessione di Cibo. Guidato dalla chef Margherita Forres, il ristorante è una testimonianza della sua padronanza della cucina italiana e del suo amore per il cibo filippino. Per la stagione, il ristorante porta in tavola le sue specialità delle feste con piatti che ti faranno dire… Delizioso. La pizza Tartofata offre un gusto lussuoso con condimenti di mozzarella, pasta di funghi e tartufo. I ravioli di ricotta e spinaci sono una vera e propria celebrazione dei sapori italiani grazie ai pomodori in agrodolce, all’olio d’oliva e al basilico. Qualcosa di veramente gustoso è La Bistecca, una bistecca di medie dimensioni da 500 g cotta con pomodoro carbonizzato, cipolla e limone.
Terza tappa: Oasi
L’atmosfera gioca un ruolo importante quando si tratta di cenare. E il posto migliore per cenare mentre ti godi lo splendido scenario di Araneta City è The Oasis. Un giardino completamente climatizzato all’interno del Gateway Mall, The Oasis offre uno spazio dove puoi goderti il cibo e le bevande che hai comprato al centro commerciale. Per quanto riguarda il cibo che consigliamo, il miglior cibo da gustare nel paradiso artificiale è di Sachi Warasa. Il ristorante serve il meglio della cucina giapponese e di Singapore. Quello che devi provare è Beef Kwey Teow, un piatto di noodle piatti saltati in padella con carne di manzo. Da non perdere anche Crispy Squid e California Maki.
Quarta tappa: Pizza Hut
Dimentica la tua dieta perché Pizza Hut è pronta a portarti in un’avventura ricca di carboidrati con le sue creazioni di pizza e pasta. Per la stagione, l’ultima produzione di pizza utilizza sette diversi tipi di formaggio: chiamarlo formaggio è un eufemismo. The Ultimate Cheesy 7 Pizza in una padella contiene mozzarella, cheddar, parmigiano, crema di formaggio, formaggio di latte Hokkaido, Gouda ed Emmental. La pizza diventa ancora più deliziosa con la salsa cremosa al sesamo. Se ciò non bastasse, l’esperienza continua con il formaggio in crosta con piccole tasche ripiene di fonduta di formaggio. I fan di Touroville impazziranno sicuramente!
Quinta tappa: Dairy Queen
Dopo aver mangiato le nostre prelibatezze, speriamo che tu abbia spazio nello stomaco per il dessert. E quale posto migliore per gustare i dolci se non il Dairy Queen? Conosciuto come Blizzard, il marchio di gelati sta introducendo un diverso tipo di decadenza con la sua serie Chocolate Truffle. La loro ultima formazione presenta sapori come Truffle Berry, Truffle Almond e Truffle Brownie che sicuramente piaceranno a neonati e bambini.
Ultima fermata: bar gourmet
Concludete il vostro viaggio culinario con sontuosi dessert e sorseggiate al bar gourmet del Novotel. Oltre alla classica torta Ube Tiramisù e al mini piatto da dessert a quattro bicchieri, ciò che devi concederti al ristorante sono le offerte per le vacanze: Tsokolate Batirol classico, Bibingka e Puto Bumbong. Gourmet Bar introduce anche nuovi modi per gustare le tradizionali prelibatezze filippine con il suo gelato festivo ai gusti Bae-bingka, Frosty Purple-licious e Minty Snowman.
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