I ristoratori di Barolo si trasferiscono e vendono attività

JOLIET, IL – Guy e Melissa Turi hanno annunciato che sabato scorso è stato il loro ultimo giorno di esercizio del Barolo di Joliet al 2765 di Black Road. Hanno venduto il loro lavoro, pubblicato lunedì sulla loro pagina Facebook con più di 5.400 follower.

La famiglia Torres ha scritto: “È tempo per il nostro prossimo capitolo. Siamo entusiasti e benedetti! Grazie per i ricordi. Il nostro staff è composto da membri della famiglia e un ringraziamento speciale a ciascuno di loro per il loro amore e servizio”.

Joliet Patch ha contattato Turis per avere maggiori dettagli sulla vendita e se i nuovi proprietari hanno intenzione di mantenere il ristorante di Barolo così com’è o se ci sarà un nuovo nome e una diversa gamma di cibo sotto il nuovo proprietario.

Barolo Ristorante è a Joliet dal 2000. Dopo aver aperto originariamente nel centro di Joliet, Jay Torre ha trasferito il suo ristorante di cucina italiana nel 2008 nel centro commerciale vicino a Black Road e Infantry Drive.

secondo Sito web del ristorante Barolo, chef e proprietario Jay Toure è nato a Bari, in Italia, e si è formato presso la Scuola di cucina italiana a Roma.

Ecco un esempio dei commenti dei loro follower dopo l’annuncio di lunedì:

• “Juliette non sarebbe la stessa senza di te e del tuo ottimo cibo. Ti auguro il meglio della tua vita. Ci mancherai.”
• “Siamo così tristi di leggere questo. Sei stato il nostro posto preferito per festeggiare e solo per cena. E oh, quanto ci mancherà la nostra sangria.. la migliore che abbiamo mai avuto. Grazie di tutto. Migliore auguri per la tua pensione”.
• “Non posso credere di averlo letto! Triste che non potremo più andare in questo meraviglioso ristorante! Ci sono un sacco di momenti divertenti e il miglior cibo che abbia mai avuto in qualsiasi ristorante in cui sia stato. Grazie ! Meglio di tutti! Fortuna!”
• “La nostra famiglia ha avuto tutte le cene di prova, le feste di compleanno importanti e molte notti meravigliose a Barolo! Ci mancherai così tanto. Grazie per il cibo e i ricordi! Buona fortuna per tutto ciò che verrà dopo”.