Lollobrigida ha dichiarato al parlamento italiano alla fine del mese scorso (febbraio 2024) che stava ascoltando le preoccupazioni dei produttori e che era determinato a non danneggiare gli affari.
Le restrizioni, incluse in una legge approvata nel 2023 ma non ancora entrata in vigore, impedirebbero ai produttori di carni alternative a base vegetale di utilizzare termini come “salame” e “bistecca” per commercializzare i loro prodotti. La legge limita anche la produzione e la commercializzazione di prodotti a base di carne coltivata. Si tratta di una mossa che, secondo la Commissione europea, viola la principale procedura di audit dell'UE
Nel frattempo, anche il governo francese ha emanato un decreto che impone misure simili che interesseranno le imprese francesi. Ciò nonostante la sentenza della Corte Suprema del paese secondo cui i consumatori non dovrebbero confondere questi termini.
Parlando ai media italiani, Lollobrigida ha confermato di aver avviato un dialogo con l'industria vegetale, rappresentata da Union Food, e ha spiegato che “L’ultima cosa che voglio fare è danneggiare le aziende italiane“.
Ha aggiunto nel suo discorso davanti al Parlamento:Nella fase successiva all’adozione della legge, l’Associazione Unione Alimentare ci ha informato che alcuni dei suoi associati potrebbero essere danneggiati dall’emanazione di un decreto dirigenziale, e per questo abbiamo voluto aprire un tavolo di confronto per capire come, pur continuando a Privilegiando l'interesse dei cittadini consumatori alla trasparenza e alla corretta informazione, possiamo puntare ad una tutela che non danneggi le imprese“.
Prima che venisse imposto il divieto, il think tank europeo Good Food Institute (GFI) aveva scoperto che l’adeguamento alle nuove regole avrebbe potuto costare alle aziende italiane decine di migliaia di euro, a causa della necessità di rinnovare i marchi e liberarsi dei vecchi imballaggi . Il che porterà a impatti ambientali negativi.
Inoltre, dalle indagini condotte dalle aziende italiane è emerso che i consumatori comprendevano appieno ciò che stavano acquistando e non sono stati segnalati casi di confusione.
Secondo GFI Europe, l’Italia è il terzo mercato europeo per i prodotti a base vegetale, con vendite al dettaglio che raggiungeranno i 680,9 milioni di euro nel 2022. Inoltre, una ricerca del BEUC ha rilevato che il 60% degli italiani e la maggioranza degli europei ritiene che alle aziende dovrebbe essere consentito di regalare prodotti. Nomi “carnosi”, a condizione che siano chiaramente etichettati come vegetariani.
Commentando questo sviluppo, Francesca Galilei, consulente per gli affari pubblici di GFI per l’Europa, ha dichiarato: “Chiaramente, vietare termini “suonabilmente inappropriati” danneggia direttamente le aziende italiane, che potrebbero essere costrette a rispettare norme che potrebbero diventare inapplicabili in tribunale.
“La volontà del Ministero di rivedere la norma è una notizia molto positiva e speriamo di vedere la norma abrogata per tutelare i consumatori e le imprese italiane. Invece di perdere tempo imponendo restrizioni miopi e inutili, i governi di tutta Europa dovrebbero riconoscere il ruolo dei prodotti a base vegetale le aziende possono contribuire a promuovere la sicurezza alimentare e a costruire economie forti.
In altre notizie, L'azienda di produzione alimentare riunisce le nomine senior recentemente annunciate presso ABF Ingredients, AB Agri e BENEO.
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