Questo amato ristorante ispirato a New Orleans ti farà viaggiare per mezzo miglio Little Italy, E ribattezzato Famiglia Meduri’s Poor House Bistro.
“Chiamo questo Poor House Bistro, seconda parte”, ha detto il proprietario Jay Midori a ABC7 News. “Solo un altro capitolo in cui entreremo. Penso davvero che sarà migliore.”
Meduri ha aperto i battenti lungo Autumn Street nel 2005. Ha trasformato la casa dei nonni in un popolare ritrovo pre-partita, a pochi passi dal SAP Center.
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Poor House Bistro è attualmente su un terreno acquistato da Google. Il gigante della tecnologia si sta preparando per il suo mega sviluppo “Downtown West”.
“Avevo idee su come poter essere in un ‘Google Village’. Ma realisticamente, sarà costruito qui per 10 anni”. “Voglio davvero essere in questo tipo di area edificabile?”
Midori ha detto che stava ancora attraversando quella che ha definito la “fase architettonica”.
“Non abbiamo ancora superato la fase di liquidazione. Quindi, siamo un po ‘sulla tempistica dei bambini”, ha continuato. “Tuttavia, entro la fine dell’anno, speriamo che la casa venga spostata e pronta per essere operativa nel 2022”.
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Scott Kniss, CEO, Associazione del centro di San Jose Ha detto che mantenere la casa e le attività di oltre 100 anni nella zona sostiene l’eredità della città.
“Se pensi a ciò che rende il cuore e l’anima della città, aziende come Poor House Bistro hanno un carattere unico”, ha detto Kniss a ABC7 News. “Impiegano lavoratori locali, artisti locali, musicisti e orchestre. Questo è ciò che la gente ricorda”.
Il viaggio sarebbe stato altrettanto bello, simile all’azione del Pallesen Apartment a fine marzo.
Midori ha detto che spera che la mossa ci ricorderà il Mardi Gras.
“La direzione in cui viaggeremo è da Montgomery a Santa Clara, e dall’autunno a St. John”, ha detto.
L’edificio sarà situato tra Henry’s Hi-Life e il Centro e Museo Culturale Italiano, ancora in costruzione, in Saint John Street.
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Questo sarà il secondo passo per la patria storica.
“Negli anni ’50, mio nonno aveva trasferito questa casa dall’undicesima strada, come sistema femminile nello stato di San Jose, a questa posizione attuale”, ha detto Midori.
Riferendosi alla sua eredità italiana, ha aggiunto: “È così meraviglioso che la mia casa ancestrale italiana vada a Little Italy. È un viaggio così grande in un posto che avrebbe dovuto essere, credo.”
“Quindi sarà emozionante quando arriveremo”, ha detto.
Midori ha affermato che Poor House Bistro continuerà a servire i clienti durante il periodo di trasferimento.
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