South Carolina del Nord – Molta azione accade intorno alla città portuale quando si tratta di nuove aperture e chiusure di ristoranti, food truck, bar e negozi di bottiglie, nonché il lancio di eventi e festival gastronomici organizzati e senza scopo di lucro . Mentre il Port City Daily copre già la maggior parte di queste notizie, a volte i turni e i cambiamenti più piccoli volano sotto il radar.
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Piccoli pasti colmano le lacune di copertura, facendo sapere ai lettori cosa aspettarsi quando si tratta di espansioni di stabilimenti esistenti o cambi di menu, chiusure temporanee e ristrutturazioni, orari extra o grandi aperture, eventi pop-up o altre curiosità utili che potrebbero essere trascurate durante il Daily macinare.
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Una nuova pizzeria prende il posto della vecchia KFC in Market Street
C’è un ristorante a Greenville, nella Carolina del Nord, che si dirige verso Wilmington Market Street, ora in fase di ristrutturazione nell’ex edificio del Kentucky Fried Chicken. Marbella Old World Pizza offre torte classiche italiane, pasta artigianale, panini, involtini, panini, insalate, calzoni, stromboli e altre prelibatezze italiane.
Le ricette provengono dalla famiglia dei suoi fondatori, Salvatore e Pietro Pasalaqua e Massimo Manino. Il sito web del ristorante afferma che la famiglia Passalacquas trascorse parte della loro infanzia in Italia, fino a quando il padre, un fornaio artigiano, emigrò negli Stati Uniti e si stabilì a New York City. Ha lavorato come famoso banco alimentare italiano fino agli anni ’80, quando ha aperto il suo negozio a Brooklyn.
Il processo era a livello familiare e i Pasalaqua hanno imparato tutto sulla cucina per continuare l’attività, padroneggiando 75 anni di tradizioni familiari e ricette centenarie. Nel 2006 si sono trasferiti in North Carolina e hanno aperto il primo ristorante italiano Marabella, incentrato sulla pasta fresca, a Washington. Nel 2009, hanno lanciato la loro pizzeria a Greenville.
La pizza di Marabella è servita in stile newyorkese, inoltre offrono prodotti siciliani e torte speciali, come la pizza con focaccia di pollo o la pizza per la colazione condita con uova, salsiccia, peperoni e patate.
Tutti i tipi di impasti e sughi vengono preparati freschi ogni giorno in casa, così come le mozzarelle, la pasta e le polpette.
Il ristorante si trova al 6826 Market St. E secondo lo staff del sito di Greenville, non esiste una data di apertura definitiva.
True Blue Butcher and Barrel aprirà a gennaio
True Blue Butcher and Table ha annunciato in primavera che avrebbe lanciato il suo secondo ristorante a marchio macellaio nel South Front entro l’autunno 2021. Una volta arrivato settembre, il team sperava che il ristorante sarebbe stato in grado di aprire entro la fine dell’anno.
I ritardi hanno spostato nuovamente la data di lancio, ora prevista per gennaio 2022, secondo il direttore del marketing di True Blue, Tori Gatanis.
“La costruzione ha richiesto molto più tempo del previsto”, ha scritto Gatanis al Port City Daily.
Come il suo ristorante gemello sul Forum, True Blue Butcher and Barrel sarà noto per la sua macelleria in loco, che serve ottimi tagli di carne, con un menu incentrato su hamburger e bistecche.
Conterrà anche un programma bar curato da bourbon e whisky sofisticato, con oltre 300 liquori marroni, tra cui cognac, brandy e scotch.
Barrel si trova accanto al New Anthem Beer Project, vicino al Satellite Bar and Lounge e Second Glass, ea solo un isolato da dove il proprietario e chef Bobby Zimmerman ha lanciato il ristorante di tapas spagnole Mariposa in primavera.
Il Seaboard Social Hall è all’ordine del giorno del Technical Review Committee
Jason Queen of Monarch Property ha acquistato il National Linen Building all’inizio dell’anno al 1315 S. 5th Avenue. Con l’intenzione di convertire 46.000 piedi quadrati di spazio nella Seaboard Social Hall, una sala da pranzo e un luogo di musica. È un passo avanti verso la costruzione e la ristrutturazione di quasi 2,5 acri di terreno, che il Comitato di revisione tecnica della città di Wilmington discuterà nella sua riunione del 16 dicembre.
Secondo i piani, l’uso proposto del sito include:
- Sala da pranzo e locale caldaia 16.285 piedi quadrati
- Sala da musica 16.570 piedi quadrati
- Cucina in comune di 6.193 piedi quadrati
- Negozio al dettaglio di 2.921 piedi quadrati
- Stazione radio con una superficie di 2179 piedi quadrati
Questo concetto riunirà più chef sotto lo stesso tetto per creare un centro culinario per la creatività e il servizio alla comunità, nonché l’intrattenimento dal vivo dei migliori artisti, comici e simili.
Queen Port ha dichiarato al City Daily in primavera che il progetto da 20-30 milioni di dollari ha diversi investitori e creerà 100 posti di lavoro nell’area. Monarch si trova dietro la Food Hall di Raleigh’s Transfer Co. e utilizzerà Clearscapes, lo studio di architettura dietro a luoghi come Haw River Ballroom e Saxapahaw Rivermill nella contea di Alamance.
Si prevede che la costruzione e la ristrutturazione dureranno dai 10 ai 12 mesi nell’edificio della metà del 20 ° secolo, che consiste in due piani in ciascuna suite principale con soffitti da 32 a 36 piedi e capriate in acciaio a doppia pila. Quinn ha detto che cerca nel quartiere circostante l’ispirazione per l’edificio, contribuendo alla rivitalizzazione dell’area del lago Greenfield.
Festa dei sette pesci all’incrocio di 421
Una tradizione natalizia italo-americana, la festa dei sette pesci si tiene solitamente la vigilia di Natale e presenta molti frutti di mare, come baccala (baccalà), frutti di mare (ostrica), capeton (anguilla), calamari (calamari), scungilli (carne di ostrica) e vongole (vongole).
Lo svincolo 421 ospiterà la sua presentazione il 7 dicembre per la partecipazione della comunità. Il pasto di cinque portate verrà con bevande doppie e si svolgerà il 7 dicembre; Ci saranno due posti alle 17:00 e alle 19:30
Il menu è composto da ostriche Rockefeller, servite con una scintilla di limone. zuppa di vongole, servita con Chardonnay dei Free Brothers; Insalata di mare di gamberi sott’aceto, servita con Quandy North Pistoleta; E cannoli all’arancia per dessert.
È $ 70 a persona ed è necessaria la prenotazione. Chiama il 910-392-3490 o invia un’e-mail a junction421@ec.rr.com e includi il numero di persone alla festa.
Festa da asporto cinese “Storia di Natale”
Seven Mile Post su Market Street si sta preparando per celebrare uno dei film natalizi più nostalgici, ambientato nel 1939 ad Hammond, nell’Indiana.
“A Christmas Story” è incentrato sul giovane Ralphie che cerca di convincere Babbo Natale e i suoi genitori a rinunciare e ad acquistare il regalo di Natale più desiderato: il fucile ad aria compressa Red Rider Carbine Action, Range Model 200 Shot. Il film mette in luce il caos che ogni famiglia sperimenta durante le vacanze e il divertimento che spesso ne consegue, ad esempio quando un tacchino viene mangiato dai cani dei vicini e la famiglia Parker viene mandata in un ristorante cinese per la cena di Natale.
Seven Mile Post ospita una proiezione della maratona di film della vigilia di Natale, in cui “A Christmas Story” verrà mostrato nell’episodio. Ma il vero divertimento arriva a cena: il bar organizzerà una festa cinese da asporto, per soddisfare la folla, dalle 15:00 alle 2:00 i costumi da coniglietta rosa di zia Clara facoltativi.
La cheesecake di Kris Cosmic sta prendendo le richieste delle vacanze
Chris Lupin, l’intenditore di cheesecake locale che ha lanciato le sue torte quando gestiva Chris’s Cosmic Kitchen su Eastwood Road un decennio fa, gestiva Chris’s Cosmic Cheesecakes come ristorante in linea Lavoro ormai da un anno.
Tuttavia, ha anche fatto apparizioni negli agricoltori locali e nei mercati artigianali nelle Carolinas, Wrightsville, Southport e Ocean Isle, dove trascorre del tempo faccia a faccia con i clienti. Domenica 5 dicembre, l’operazione si svolgerà al Seaglass Market (5601 Castle Hayne Rd.) dalle 9:00 alle 15:00 e offre piatti di cheesecake in molti gusti: zabaione con crosta di zenzero, crema irlandese al Baileys, menta al cioccolato, limonata al lampone , Vanilla Classic, tartaruga, budino di banana e tazza di burro di arachidi. Avrà anche a disposizione piccoli pacchetti campione: Chocolate Chip Cookie Dough, Classic Vanilla, Lemon and Blueberry Swirl e Oreo.
Chris’s Cosmic Cheesecakes prende gli ordini per le festività fino al 16 dicembre, alle 17:00, e l’azienda consegna in tutta la regione.
Tropical Smoothie raccoglie fondi per Camp Sunshine
Tre Tropical Smoothies in franchising locali – Midtown, Porters Neck, Leyland – organizzano una raccolta fondi per aiutare a mandare i bambini malati terminali e i loro fratelli in un resort a Casco, nel Maine.
Camp Sunshine aiuta i bambini dal 1984 a trovare sostegno, conforto e divertimento mentre combattono una malattia pericolosa per la vita. Per 13 anni, Tropical Smoothie ha collaborato con il campo per raccogliere più di $ 7,5 milioni in fondi che hanno servito più di 3.000 famiglie.
Fino al 2 gennaio 2022, i donatori possono donare un minimo di $ 5, con tutti i fondi diretti al campo. Il link è sul sito QuiFunzionalità delle app che invitano una famiglia a fare un campeggio o a fare volontariato con un’organizzazione senza scopo di lucro. Dopo aver effettuato una donazione, le persone possono seguire le istruzioni per scaricare l’app Tropical Smoothie e riscattare un’offerta per ricevere due frullati gratuiti.
La raccolta fondi “Wish Upon a Chef” è prevista per gennaio
Evento sempre tutto esaurito, la Make A Wish Foundation nell’Eastern NC ha aperto i biglietti per l’evento Wish Upon a Chef, che si svolgerà il 20 gennaio 2022 presso il Burney Center nel campus CFCC. Il denaro raccolto andrà a soddisfare i desideri dei bambini che combattono contro malattie gravi.
Wish Upon a Chef sarà presentato dal comico Orlando Jones (“Sleepy Hollow”) e dalla presentatrice di WWAY Donna Gregory, mentre si svolge un’asta silenziosa dal vivo e i bambini condividono le loro storie.
Gli ospiti apprezzeranno le creazioni di 12 chef della regione. Tutti i piatti sono serviti al tavolo, ei giudici saranno i favoriti.
Biglietti A partire da $ 100 e include vino e birra.
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