- L’Università di Firenze offre un master in caffè.
- Il corso mira a formare gli studenti in tutti gli aspetti del processo di preparazione del caffè.
- Il corso di nove mesi sarà tenuto di persona a Firenze, Italia.
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Università di Firenze Borse di studio per master in caffè, dove afferma che gli studenti possono ricevere un’istruzione su ogni aspetto del processo di produzione del caffè, dalla coltivazione delle piante di caffè e le complessità della filiera del caffè alla preparazione di una tazza fresca.
Nove lunghi mesi Il corso inizia a gennaio con una classe introduttiva di 24 studenti. Sebbene il primo semestre sarà insegnato in italiano, Gli anni accademici successivi possono essere offerti in inglese.
Gli studenti impareranno di persona in Italia, che è stato È stata acclamata come la capitale mondiale del caffè e la culla dell’espresso e bevande che contengono espresso, come macchiati e cappuccini.
Mentre molte istituzioni offrono corsi di preparazione del caffè, sembra che il programma dell’Università di Firenze sia solo uno dei pochi corsi di laurea magistrale in caffè. Il L’Università del Cafe in Italia offre un programma di master Coprendo il mondo del caffè e Il Davis Coffee Center dell’Università della California ha annunciato che i suoi obiettivi a lungo termine sono la progettazione di un master in scienze del caffè.
Tuttavia, se non puoi venire in Italia per insegnare il caffè, Scuole per baristi e lezioni di caffè È popolare sia online che di persona sia per i dilettanti che per i professionisti.
“Tratteremo tutti gli aspetti del business. Dall’inizio alla preparazione e al servizio della bevanda”, ha detto a Breezy Scroll il supervisore del corso Francesco Garbate Pigna. “Il corso è unico nel suo genere, per quanto ne so.”
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