Guidare a Walworth da Janesville è divertente, con viste mozzafiato su fattorie, raccolti e praterie.
Mi piace fare shopping a Walworth. Non è una “vetrina” (termine di mia nonna), ma ci sono alcuni negozi fantastici e unici. È anche il luogo in cui troverai Nayeli’s Pizza and Restaurant nel centro commerciale mentre ti dirigi a sud fuori città.
Ho sentito cose positive su Niley e le recensioni sono state promettenti. Mi piace la pizza, ma mi piacciono di più la pasta e i calzoni, quindi ero pronta per provarla.
Ora che l’hai concluso, perché hai deciso di ordinare le costine? Quando ho scoperto che il ristorante era fuori dalle costole durante la mia visita, ho scelto invece l’hamburger.
Ho cercato di parlare con la persona che prendeva gli ordini e di fare domande su qual è il piatto migliore per Nelly e da dove viene il nome “Nails”. Ma tutto quello che ho ottenuto sono state risposte di una sola parola.
Alla fine ho optato per l’hamburger di South Frontier ($ 7), che si è rivelato sorprendentemente buono. L’hamburger denso e mezzo libbra era cucinato alla perfezione secondo la preferenza del mezzo.
La carne si adatta all’intera torta, un dettaglio che apprezzo. Ho dimenticato quanto lo amo. Il formaggio fuso di jack, il pico de gallo e l’avocado erano ottime aggiunte, insieme alle tortilla chips che davano al panino uno scricchiolio unico. Devo dire che questo è stato il miglior hamburger che ho avuto da molto tempo.
Ho già menzionato la generosa quantità di patatine fritte fornite con il pasto? Quando ho finito ero pieno e felice.
Il menu elencava alcuni dolci allettanti, ma quando l’ho chiesto ho ricevuto una risposta di due parole: “portato”. Con una cena così completa, questa volta stai bene con i dessert.
Con così tante opzioni nel menu, Jennifer ha finito per scegliere il pane di pollo italiano ($ 10) e la “insalata speciale” ($ 8,50).
La focaccia era vivacemente colorata con un sacco di pomodori maturi tritati, basilico fresco, condimento italiano, pezzi di pancetta croccante, provola, parmigiano e una generosa quantità di pollo bianco italiano al forno e tagliato a cubetti, il tutto condito con la nostra salsa di pesto fatta in casa.
La pancetta era un’ottima aggiunta, in quanto forniva una consistenza croccante e un po ‘di sale. E il pesto fatto in casa? Era fuori dal mondo. Extra cremoso, aromatizzato con delizioso basilico e olio d’oliva, preparato con molte erbe fresche e aveva un sapore terroso e nocciola. La crosta di pane era leggera ma abbastanza forte da supportare tutti i deliziosi ingredienti.
Il potere era più che privato, secondo Jennifer. È dotato di lattuga romana, con formaggio romano grattugiato, pomodori maturi, uova sode, salsiccia italiana grigliata, aglio in polvere, origano essiccato con olio d’oliva e condimento all’aceto rosso.
Jennifer non è mai stata influenzata dal potere. Di gran lunga, sono stati i sapori speziati e affumicati della salsiccia italiana che “hanno fatto” questo piatto e gli hanno dato una spinta. Mi è piaciuto molto.
Sopraffatta da così tante opzioni per la cena, Helen decide di andare sul sicuro e ordinare la pizza. Ma anche quella non è stata una decisione facile, poiché c’erano molte opzioni tra cui scegliere nel menu.
Ho deciso di provare il pesto di gamberetti al pomodoro di medie dimensioni da 12 pollici ($ 14,25) con una crosta sottile. Il sapore sottile ha permesso alla crosta di risplendere così come l’eccellente consistenza.
La base era più liscia della punta, che era marrone chiaro e croccante con una masticazione morbida al centro. Il colore verde brillante del pesto può essere visto attraverso il formaggio, e sopra i pomodori rossi tritati e i gamberi tritati. I gamberi erano ben marinati e il primo boccone di Helen sapeva di aglio. Gustoso!
Nikki ha ordinato un penny piccante ($ 8,50), che viene fornito con una piccola pagnotta di pane. La pasta era immersa in una deliziosa salsa marinara e aveva piccoli pezzi di salsiccia italiana.
Nikki aveva già programmato per la cena la sera in cui ha consegnato il suo piatto principale, quindi ha assaggiato velocemente mentre era fresco ma ha tenuto il resto per il pranzo del giorno successivo. Il riscaldamento non sembrava influenzare il piatto, anche se ha detto che la salsa saporita e la pasta dei maccheroni con il gusto fresco del basilico erano altrettanto buoni il giorno successivo come lo era la sera prima.
The Four Dishes – Nikki Polka, Helen Ramsdale, Jennifer Spangler e Beth Webb – recensiscono i ristoranti regionali di Gazette.
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