Un nuovo ristorante in costruzione a Filadelfia cerca di sostituire la cucina raffinata con una “cena vivace”, evocando i luoghi di intrattenimento e ristorazione di Miami, Los Angeles e Las Vegas.
peccato — Bistecca della vita notturna italiana – Pasti e bevande esclusivi saranno abbinati a musica e intrattenimento all’angolo tra N. 2nd Street e Girard Avenue in Northern Liberties. Il ristoratore e comproprietario Justin Veazey, insieme ai partner Mike Connors e William Mohr Jr., mirano a rendere il ristorante pronto per i clienti entro settembre 2023.
“La mia visione per SIN è che diventi nota come una delle migliori destinazioni per un’esperienza unica che fonde vibrazioni, intrattenimento, cucina raffinata, cocktail unici, servizio di qualità e ottima compagnia”, ha affermato Veasey in una nota.
Lo spazio si trova al 1102 di Germantown Avenue, al piano terra del complesso di appartamenti di lusso The Beverly, la cui apertura è prevista entro la fine dell’anno. SIN riempirà lo spazio di 4.750 piedi quadrati con una sala da pranzo principale, un bar e una sala da pranzo privata/spazio per eventi che generalmente può ospitare 200 persone.
Kelly Burkhart/Aversa Pubbliche Relazioni
SIN Philadelphia è attualmente in costruzione al piano terra di un nuovo complesso di appartamenti di lusso a Northern Liberties.
Gli avventori possono banchettare con cucina italiana di alto livello, bistecche e pasta, incluso un piatto di pasta fatta in casa con “ruota di formaggio” al tavolo.
Il programma del bar presenterà fino a 75 vini in bottiglia, 10 selezioni di vini al bicchiere, oltre a martini e cocktail unici. Il caratteristico martini, “It’s a Sin”, è fatto con vodka infusa al lampone, limoncello, purea di lamponi e un bordo di cracker Graham.
Per creare “l’atmosfera”, il design degli interni avrà tocchi moderni e sofisticati, con un focus sui toni del nero, grigio, argento e bianco, con un’illuminazione personalizzata.
James Morrissey/Morrissey Design, LLC
Vista della sala da pranzo del SIN Philadelphia.
Il ristorante sarà aperto sette giorni su sette, offrendo esperienze di cena e pranzo durante il fine settimana. I clienti possono godersi il “Wine Down Wednesday” con vini speciali e intrattenimento infrasettimanale da parte dei cantanti di Sinatra, oltre ai DJ che suonano ogni venerdì e sabato.
SIN è l’ultima aggiunta al Restaurant Row di Northern Liberties, il centro della scena gastronomica di Northern Liberties e Fishtown, che vedrà l’apertura di circa altri 10 concetti di ristorazione quest’anno.
La sede di SIN a Filadelfia sarà un fiore all’occhiello, poiché i proprietari mirano ad espandersi in altri mercati come Boston, Florida meridionale, California, Las Vegas e Dallas.
Maggiori informazioni sul SIN Philadelphia sono disponibili presso il ristorante sito web E Instagram pagina.
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