Teresa Giudice ha qualcosa di più grosso da friggere.
La star di “Real Housewives of New Jersey” mantiene la tradizione italiana della festa dei sette pesci alla sua tavola della vigilia di Natale.
“Penso di fare più di sette pesci”, ha detto a The Post. “Faccio il pesce come mi ha insegnato mia madre.”
La pratica cattolica di astenersi dalla carne prima delle vacanze è stata portata in America da immigrati dal sud Italia. Molti italo-americani come Giudice – entrambi i cui genitori sono nati lì – aderiscono ancora alla tradizione.
Il nativo di Paterson, NJ, produce due versioni del bacala, o baccalà.
“Facciamo baccala in salsa rossa e baccala con olio d’oliva e aceto”, ha detto Giudice, 50 anni. Prepara anche un’insalata di mare con polpo e gamberi.
La sua tavola delle feste non sarebbe completa senza la pasta.
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Giudice mostra alcuni dei sette pesci.
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Nessuna cena è completa senza un piatto di pasta. “Ho messo il polpo nella mia salsa rossa per la nostra pasta principale”, ha detto.
Gli sposini, che a settembre hanno lanciato il podcast settimanale “Namaste B$tches”, ospiteranno la vacanza a casa sua e hanno invitato la famiglia del marito Louis Roulas.
Le sue figlie – GiaGabriella, 21, 18, Milania, 16, e Adriana, 13: stai fuori dalla cucina e non aiutare con la preparazione dei pasti delle vacanze in questo momento.
“Non sono ancora arrivati”, ha detto la madre di quattro figli, che prende il nome dalla nonna materna. “Hanno apparecchiato la tavola”.
La star del reality diventata attrice farà il suo debutto cinematografico natalizio in “Fugetabout Christmas”, che sarà presentato in anteprima il 21 dicembre su VH1. Il film è stato amato dalle sue star televisive italo-americane di New York e del New Jersey. Renee Graziano, originaria di Staten Island, di “Mob Wives” e “Jersey Shores” Vinny Guadagnino.
La rapper Justina Valentine, originaria della contea di Passaic, recita nella serie comica di improvvisazione di VH1 “Wild N Out”, basata su una sceneggiatura sulla vita di un cantante italo-americano.
“Questa è la storia di Justina. Non voglio darlo via. Devi vedere il film”, ha detto Giudice, che interpreta la madrina Guido di Valentine. “Tutti lo adoreranno. Riderai.”
Giudice, chi Di recente ha partecipato alla stagione 31 di “Ballando con le stelle”. Insieme a Guadagnino, non si è mai incontrato mentre lavorava al film, ma si sono legati allo spettacolo di danza.
Winnie ha commentato il mio post su Instagram. Disse: “Facciamo le stesse cose insieme”.
“Sottilmente affascinante social mediaholic. Pioniere della musica. Amante di Twitter. Ninja zombie. Nerd del caffè.”
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