Comunità in Silver Street a Perryche in precedenza era noto come Pubblicità Fino alla chiusura all'inizio di quest'anno, ha riaperto ufficialmente a luglio con un nuovo look e una serie di attività, tra cui musica dal vivo, sport, freccette, una sala giochi, serate comiche e brunch senza fine.
Il proprietario del pub e del ristorante afferma che il personale ora ha ritrovato la propria posizione e sta accogliendo di nuovo più clienti con uno sconto del 50% sull'offerta alimentare, valida fino al 1 ottobre.
Il proprietario Paul Aspin, proprietario anche dei ristoranti italiani Rosa's a Bolton e Barrowford, ha affermato di aver unito la sua vasta esperienza nel settore dell'ospitalità per lanciare la comunità.
“Ho preso alcuni dei migliori piatti di entrambi i ristoranti e li ho aggiunti ai menu della comunità e ho cambiato il modo in cui lavoravamo per reinventare quella che era la pubblicità”, ha detto.
“Non vogliamo essere solo una discoteca, vogliamo rivolgerci a tutta la comunità ed è per questo che ora abbiamo un comedy club e tutti i giochi interattivi, nonché musica dal vivo e intrattenimento fino a tarda notte.”
Con l'obiettivo di dare al locale un'atmosfera da “centro città” per tutto il giorno, è stata installata un'illuminazione d'atmosfera, la cabina del DJ è stata sostituita con una replica di un pianoforte a coda e sarà adottata una politica più rigorosa sulle porte per garantire la sicurezza degli avventori.
“È una tastiera che è come un piccolo pianoforte a coda su cui i nostri artisti possono cantare dal vivo mentre le persone mangiano e si rilassano in cima al locale”, ha detto Paul.
“Avremo degli animatori che suoneranno durante i nostri brunch di 90 minuti con infiniti cocktail e piccoli piatti italiani a £ 30-£ 35 a persona, e intrattenitori anche più tardi alcune sere.”
Paul ha detto che l'edificio è stato rinominato a causa delle difficoltà che incontrano i locali notturni in città e oltre.
“Ero preoccupato per quanto tempo ci sarebbe voluto prima che la gente ricominciasse ad uscire a Bury dato che iniziavamo a vedere sempre meno clienti prima della chiusura”, ha detto.
Paul ha aggiunto che i principali clienti del sito avevano tra i 19 ei 22 anni, cosa che voleva cambiare con il nuovo sito.
“Vogliamo che tutti si sentano i benvenuti, non solo i giovani, vogliamo che si sentano al sicuro ed è per questo che abbiamo una rigorosa politica sulle porte”, ha detto.
“Se riteniamo che qualcuno possa causare problemi, o essere scortese o aggressivo, verrà rimosso.
“Vogliamo creare un ambiente sicuro, confortevole e divertente.”
Per usufruire dello sconto del 50% sull'offerta gastronomica, escluso il brunch, i clienti devono seguire il locale sui social media.
Il parcheggio gratuito è disponibile in Silver Street fuori dalla sede dopo le 18:00.
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