Uno studio recente ha identificato specifici batteri intestinali associati alla dipendenza da cibo e potenziali effetti protettivi, fornendo nuove informazioni sul trattamento della dipendenza da cibo e dei disturbi alimentari correlati.
Una nuova ricerca rivela meccanismi di comunicazione tra il cervello e l’intestino.
Un team internazionale di ricercatori ha identificato specifici batteri intestinali legati allo sviluppo della dipendenza alimentare nei topi e negli esseri umani e che potrebbero contribuire all’obesità. Inoltre, hanno identificato i batteri che hanno un effetto protettivo contro la dipendenza dal cibo.
La ricerca è stata recentemente presentata al Forum 2024 della Federation of European Neuroscience Societies (FENS) ed è stata contemporaneamente pubblicata sulla rivista Intestino.
“Ci sono una serie di fattori che contribuiscono alla dipendenza da cibo, che è caratterizzata da una perdita di controllo sull’assunzione di cibo ed è associata all’obesità, ad altri disturbi alimentari e ai cambiamenti nella composizione dei batteri intestinali – il microbioma intestinale. Fino ad ora, i meccanismi alla base questo disturbo comportamentale era in gran parte sconosciuto.
Intervenendo al Forum FENS, il professor Rafael Maldonado, che dirige il laboratorio, ha dichiarato: “Questi risultati del nostro studio potrebbero permetterci di identificare nuovi biomarcatori della dipendenza alimentare e, cosa più importante, valutare se i batteri benefici possono essere utilizzati come potenziali nuovi trattamenti per questo comportamento legato all’obesità.” “Attualmente non esiste un approccio terapeutico efficace e potenziali nuovi trattamenti potrebbero includere l’uso di batteri benefici e integratori alimentari”.
Metodologia e impatto batterico
Il professor Martin Garcia ha utilizzato la Yale Food Addiction Scale (YFAS 2.0) per diagnosticare la dipendenza da cibo nei topi e negli esseri umani. La scala contiene 35 domande a cui gli esseri umani devono rispondere e può anche essere classificata in tre criteri per l’uso nei topi: foraggiamento persistente, forte spinta a procurarsi cibo e comportamento compulsivo.
Lei e i suoi colleghi hanno esaminato i batteri intestinali di topi dipendenti e non dipendenti dal cibo e hanno scoperto un aumento dei batteri appartenenti a un gruppo chiamato phylum Proteobacteria e una diminuzione dei batteri appartenenti al phylum Actinobacteria nei topi dipendenti dal cibo. . Questi topi hanno anche mostrato una diminuzione della quantità di un altro tipo di batterio chiamato Plutia Dal phylum Bacillus.
I ricercatori hanno utilizzato YFAS per classificare 88 pazienti in coloro che erano o non erano dipendenti dal cibo. Analogamente ai risultati sui topi, il numero dei phyla Actinobacteria e Actinobacteria era diminuito Plutia Nelle persone dipendenti dal cibo è stato osservato un aumento del numero di batteri ed è aumentata anche la percentuale di batteri nel phylum dei Proteobatteri. Ulteriori analisi hanno mostrato come i risultati sugli esseri umani fossero correlati a quelli sui topi.
Il professor Martín Garcia ha affermato: “I risultati ottenuti sia sui topi che sugli esseri umani suggeriscono che specifici microbi potrebbero avere un effetto protettivo nel prevenire la dipendenza dal cibo, in particolare la forte somiglianza nella quantità di questi batteri Plutia Abbiamo sottolineato in particolare i potenziali effetti benefici di questi batteri intestinali. Pertanto, abbiamo studiato gli effetti protettivi della somministrazione orale di lattulosio e ramnosio, due carboidrati non digeribili noti come “prebiotici” che possono aumentare la quantità di Plutia Nell’intestino. Lo abbiamo fatto sui topi e abbiamo scoperto che ciò portava ad una maggiore abbondanza Plutia Nelle feci dei topi, parallelamente a miglioramenti significativi nella dipendenza dal cibo. Abbiamo riscontrato miglioramenti simili quando lo abbiamo somministrato ai topi Classificare A Plutia Di nome Plutia wexlaera Orale come antibiotico.
“Le firme del microbioma intestinale sia nei topi che negli esseri umani suggeriscono potenziali effetti non benefici dei batteri appartenenti al phylum Proteobacteria e potenziali effetti protettivi di una maggiore abbondanza di Actinobacteria e Bacillus contro lo sviluppo della dipendenza da cibo”.
Il professor Martin Garcia afferma che i risultati mostrano come i batteri nell’intestino influenzano la funzione cerebrale e viceversa. “Abbiamo dimostrato per la prima volta un’interazione diretta tra la composizione dell’intestino e l’espressione genica del cervello, rivelando l’origine complessa e multifattoriale di questo importante disturbo comportamentale associato all’obesità. Comprendere la reciproca interazione tra i cambiamenti nel comportamento e i batteri intestinali costituisce un passo avanti futuri trattamenti per la dipendenza da cibo e i disturbi legati alla dipendenza da cibo”.
Fattori neurobiologici nella dipendenza da cibo
Anche descritto un lavoro Indagine Come i microRNA (miRNA), piccole molecole a filamento singolo che regolano l’espressione genetica e contribuiscono a quasi tutti i processi cellulari, sono coinvolti nella dipendenza da cibo. I cambiamenti nell’espressione dei miRNA potrebbero essere coinvolti nei meccanismi alla base del disturbo.
I ricercatori hanno utilizzato una tecnologia chiamata Tough Decoy (TuD) per inibire specifici miRNA nella corteccia prefrontale mediale (mPFC) del cervello dei topi al fine di produrre topi suscettibili alla dipendenza da cibo. La corteccia prefrontale mediale è la parte del cervello coinvolta nell’autocontrollo e nel processo decisionale. Nello studio sopra descritto sono stati utilizzati anche questi topi: topi dipendenti dal cibo.
I ricercatori hanno scoperto che l’inibizione del miRNA-29c-3p migliorava la persistenza della risposta e aumentava la suscettibilità dei topi alla dipendenza dal cibo. L’inibizione di un altro miRNA chiamato miRNA-665-3p ha anche migliorato il comportamento compulsivo e la suscettibilità alla dipendenza da cibo.
Il professor Maldonado ha affermato: “Questi due microRNA potrebbero agire come fattori protettivi contro la dipendenza da cibo. Questo ci aiuta a comprendere la neuroscienza della perdita di controllo sull’alimentazione, che svolge un ruolo cruciale nell’obesità e nei disturbi correlati, ora siamo in grado di comprendere ulteriormente questi meccanismi esplorando come i microRNA interagiscono Espressione di microRNA nell’intestino e nel cervello nei topi.
Il professor Richard Roche, vicepresidente del Dipartimento di psicologia dell’Università di Maynooth, nella contea di Kildare, in Irlanda, che è presidente del comitato per le comunicazioni della FENS e non è stato coinvolto nella ricerca, ha dichiarato: “L’alimentazione compulsiva e la dipendenza da cibo sono un problema crescente in tutto il mondo. mondo. Ci sono molti fattori che contribuiscono a ciò, in particolare l’ambiente in cui vivono le persone e la disponibilità di determinati tipi di cibo. Tuttavia, sappiamo da tempo che esistono probabilmente fattori che contribuiscono ai disturbi alimentari, e la ricerca del professor Martin Garcia e colleghi mostrano come i diversi tipi di batteri nell’intestino hanno un impatto: “Questa comprensione apre la strada allo sviluppo di potenziali nuovi trattamenti per i disturbi alimentari e non vediamo l’ora di vedere ulteriori ricerche in questo settore”.
Riferimento: “Marcatori microbici intestinali di suscettibilità alla dipendenza alimentare nei topi e nell’uomo” di Solvega Samolinait, Alejandra García Blanco, Jordi Mayneres Berksax, Laura Domingo Rodríguez, Judit Cabana Dominguez, Noelia Fernández Castillo, Edorn Jago García, Laura Pineda Serrera, Aurelius Borrocas , e José Espinoza Carrasco, Silvia Arboglia, Jessica Latorre, Katherine Stanton, Koji Hosomi, Jun Kunisawa, Bro Cormand, José Manuel Fernandez Real, Rafael Maldonado ed Elena Martín Garcia, 26 giugno 2024. Intestino.
DOI: 10.1136/gutjnl-2023-331445
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